Plongez dans l’aventure avec notre guide ultime pour visiter Quito, la capitale enchanteresse de l’Équateur. Découvrez tout ce que cette ville historique a à offrir grâce à nos recommandations testées et approuvées.
Sommaire
- Explorer le Centre Historique
- Admirer la Basilique del Voto Nacional
- Cité du Milieu du Monde – Mitad del Mundo
- Randonnée jusqu’à la Basilique du Panecillo
- Visiter les Musées de Quito
- Faire une Excursion au Marché d’Otavalo
- Goûter à la Cuisine Équatorienne
- Conseils et Expérience Personnelle
1. Explorer le Centre Historique
Quito possède l’un des centres historiques les mieux préservés de l’Amérique latine. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, la vieille ville de Quito regorge de trésors architecturaux et de ruelles pavées pittoresques qui témoignent de son riche patrimoine colonial.
Ne manquez pas de visiter la Plaza de la Independencia, également connue sous le nom de Plaza Grande, entourée de bâtiments importants comme le Palais présidentiel et la Cathédrale de Quito. La Iglesia de la Compañía de Jesús est un autre joyau architectural à ne pas manquer, célèbre pour son intérieur magnifiquement décoré de feuilles d’or.
2. Admirer la Basilique del Voto Nacional
La Basilique del Voto Nacional est l’une des plus grandes églises néo-gothiques des Amériques. Avec ses tours majestueuses, cette église offre des panoramas impressionnants sur la ville. Une visite en vaut vraiment la peine pour admirer les vitraux et gravir les marches étroites jusqu’au sommet pour une vue panoramique imprenable.
N’oubliez pas d’apporter une bouteille d’eau et de bonnes chaussures de marche car l’ascension peut être assez éprouvante, mais elle en vaut largement la peine.
3. Cité du Milieu du Monde – Mitad del Mundo
Située à environ 26 km au nord de Quito, la Mitad del Mundo est une visite incontournable pour toute personne souhaitant avoir un pied dans chaque hémisphère. Le monument et le musée qui l’accompagnent permettent aux visiteurs d’apprendre beaucoup sur l’équateur et les expériences scientifiques historiques réalisées à cet endroit.
Assurez-vous de visiter le musée Intiñan, juste à côté, pour une expérience interactive et des démonstrations scientifiques fascinantes.
4. Randonnée jusqu’à la Basilique du Panecillo
Le Panecillo est une colline située dans le centre de Quito, offrant une vue spectaculaire sur la ville. Au sommet se trouve la statue emblématique de la Vierge de Quito. La randonnée jusqu’au sommet est une activité populaire, bien qu’un taxi puisse vous y transporter si vous préférez éviter l’effort physique.
Nous suggérons de faire la montée tôt le matin pour éviter la chaleur et de profiter de la tranquillité de l’endroit. De plus, la lumière du matin permet de capturer des photos magnifiques.
5. Visiter les Musées de Quito
Quito regorge de musées fascinants qui offrent un aperçu de l’histoire et de la culture équatorienne. Voici quelques musées qui valent le détour:
- Musée du Banco Central: Découvrez l’art, la culture et l’histoire de l’Équateur avec des expositions sur les civilisations précolombiennes.
- Casa del Alabado: Un musée intéressant consacré à l’art précolombien.
- Musée de l’Indépendance: Riche en histoire, il est situé dans la Plaza Grande.
6. Faire une Excursion au Marché d’Otavalo
Une excursion d’une journée au marché d’Otavalo est une activité très populaire. Situé à environ deux heures au nord de Quito, ce marché est l’un des plus grands marchés d’artisanat d’Amérique du Sud. Vous y trouverez une variété impressionnante de textiles, bijoux, œuvres d’art et souvenirs traditionnels. Pour profiter pleinement de cette expérience, partez tôt le matin afin d’éviter la foule
7. Goûter à la Cuisine Équatorienne
Un voyage à Quito ne serait pas complet sans essayer sa cuisine locale. Les plats à ne pas manquer incluent:
- Ceviche Équatorien: Un délice de fruits de mer mariné dans du jus de citron vert.
- Llapingachos: Galettes de pommes de terre farcies au fromage.
- Empanadas: Pâtisseries fourrées de viande, fromage ou autres ingrédients savoureux.
Pour une expérience mémorable, visitez des restaurants locaux et savourez des plats typiques, en prenant soin de ne négliger aucune de ces délicieuses spécialités.
8. Conseils et Expérience Personnelle
En tant que couple de voyageurs Ben et Camille, nous avons eu la chance de passer plusieurs jours à Quito, ce qui nous a permis d’explorer ces endroits incroyables et de profiter pleinement de la ville. Voici quelques conseils pratiques issus de notre expérience:
- Sécurité: Quito est une ville relativement sûre, mais il est toujours bon de rester vigilant et de ne pas exhiber des objets de valeur.
- Transport: Utilisez les taxis ou les services de VTC pour vous déplacer en ville. Le transport public est abordable mais peut être bondé et difficile à comprendre pour les étrangers.
- Adaptation à l’altitude: Quito est à une altitude élevée, donc assurez-vous de vous acclimater lentement. Buvez beaucoup d’eau et prenez votre temps pour éviter le mal d’altitude.
Expérience Personnelle: Lors de notre visite à la Mitad del Mundo, nous avons fait une expérience mémorable en posant nos pieds de chaque côté de l’équateur. La sensation d’être à cheval sur deux hémisphères est indescriptible! Une autre expérience inoubliable a été notre petit-déjeuner au Panecillo, où nous avons dégusté des plats locaux tout en profitant d’une vue panoramique sur Quito. Pour tous les voyageurs curieux, nous conseillons vivement de visiter ces sites emblématiques et de s’imprégner de la culture locale.
Pour des récits de voyage inspirants et des conseils supplémentaires, consultez d’autres articles sur Amour et Voyage.
Nous espérons que ce guide enrichira votre visite à Quito et vous offrira des souvenirs inoubliables. Bon voyage!